据武汉特产网调查统计，在全国各地网站的订单中，“老字号”土特产食品大汉口热干面、精武鸭脖、武昌鱼、周黑鸭等最受欢迎，来自广东、上海、北京、江浙等外省市的订单超过了80%，使外地消费者对武汉老字号土特产的消费需求得以释放。

　　武汉这个城市也是“老字号”聚集度高的中部城市，据有关部门的初步调查统计，武汉现存有名可考的老字号约有215家。据了解，2006年，商务部认定的第一批“中华老字号”，武汉市上榜4家――马应龙、五芳斋、曹祥泰、长生堂。2007年，第二批“中华老字号”申报时，湖北省32家企业、33个品牌参与，其中，武汉就有15家老字号。“老字号不仅仅是一个名号，更是城市珍贵文化资源的一部分。老字号历经百年沧桑，既是历史的见证，也是百年历史巨变的缩影。

　　近几年来，国家开始加大了对“老字号”的保护和支持力度。2006年，商务部出台《促进老字号振兴发展的指导意见》。去年，武汉市也推出一系列振兴武汉“老字号”的政策措施，对引导武汉“老字号”、“新字号”拓宽经营思路，多渠道发展。

　　拥有150年历史、全国茶叶行业唯一冠以全国老字号的赵李桥茶厂2年前开始尝试利用网站来增加销售额，虽说网络推广效果带来的销售额有限，但网站肯定对扩大赵李桥的品牌影响有好处。

　　有关人士认为，武汉市老字号整体规模比较小，汉产老字号优势商品缺少集中展示平台，很多仅仅满足于店面销售，因此在市场竞争中，武汉老字号的品牌形象和效益受到一定制约。老字号不妨主动营销，结合网络电子商务网站开展线上线下组合营销，摆拖过度依赖传统经销代理商的模式，打破地域、观念限制，让自己的名头叫得更响。武汉特产网始终致力于武汉饮食文化的传播，弘扬武汉的特产文化，免费为武汉的老字号产品提供一个在线展示的互动交流平台，坚持挖掘整理和宣传老字号文化，支持武汉老字号企业“走出去”，开拓国内外市场。文章来源：